Tapasschotel Tapas Culinair

Sweetpeppers met zachte kaas
Zoete pepers gevuld met smeuïge roomkaas. Lekker op de borreltafel, maar ook als snack tussendoor!

Fuet
Fuet, letterlijk 'zweep', is een Catalaanse lange, dunne, gefermenteerde en gedroogde worst met een licht zoete, licht gepeperde smaak. De worst valt op door zijn dunne vorm en het schimmellaagje dat tijdens het drogen ontstaat.

Serranoham
Serranoham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen en gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras. Serranoham ruikt zoet, heeft een uitgesproken smaak en is zouter van smaak dan ibéricoham.

Manchego
Dit is de beroemdste en meest geproduceerde kaas van Spanje. Onze goede Manchego kaas is gemaakt van schapenmelk en heeft een zoete, licht nootachtige smaak.

Salami
Heerlijke gedroogde zoute worst traditioneel uit Italië.

Heerlijke tomatentapenade